Hibeş, zamanında Antalya’ya gelen Araplar’ın kent gastronomisine kazandırdığı, bugün özellikle içkili restoranlarda rakı mezesi olarak sunulan özel bir lezzettir. Tahin tadının oldukça baskın olduğu hibeş, hem meze hem de sos olarak tüketilebilen bir yiyecek. Belek tatilinizde mutlaka tadına bakmanız gereken yerel lezzetlerden biri olan hibeşi, Antalya şehir merkezindeki restoranlarda bulabilirsiniz.
Sandal Balık, Antalya Balık Evi, Lara Balık Evi ve Bi’ Büyük Meyhane, bu eşsiz lezzeti tadabileceğiniz mekanlardan sadece birkaçı...