Der Weiße-Bohnen-Salat nach Antalya Art hat eine lange Tradition und ist nur eine der Spezialitäten, für die Antalya berühmt ist...Der in Antalya erfundene und zu Berühmtheit gelangte Weiße-Bohnen-Salat hat sich zu einer regionalen Spezialität entwickelt, die Gäste in Antalya unbedingt probieren sollten. Während Weiße Bohnen in anderen Regionen als Salat verzehrt werden, isst man sie in Antalya und dessen Bezirken als Hauptgericht. Der Salat erhält seinen unverwechselbaren Geschmack von den kleinen Weiße Bohnen, die mit Knoblauchjoghurt verfeinert werden.
Der Weiße-Bohnen-Salat nach Antalya Art wurde 2017 vom Türkischen Patentinstitut geschützt und gehört zu den geographisch gekennzeichneten Produkten. In Ihrem Urlaub in Belek können Sie diese regionale Spezialität in Belek oder im Stadtzentrum von Antalya probieren. Den köstlichsten Weiße-Bohnen-Salat nach Antalya Art finden Sie in den Restaurants Piyazcı Sami, Piyazcı Ahmet, 7 Mehmet, Arap Nazmi, Özdoyum und Aksu Şimşek Köfte.