Die scharfe Sesamcreme haben die Araber, die seinerzeit nach Antalya gekommen sind, in die hiesige Gastronomie eingeführt. Die Spezialität wird heute vor allem in Restaurants, die Alkohol ausschenken, als Raki-Vorspeise serviert. Der Geschmack der Sesamcreme ist ziemlich intensiv und schmeckt am besten als Vorspeise oder als Sauce. Sie finden diese regionale Spezialität, die Sie in Ihrem Belek-Urlaub unbedingt probieren sollten, in den Restaurants im Stadtzentrum von Antalya. Im Sandal Balık, Antalya Balık Evi, Lara Balık Evi und Bi’ Büyük Meyhane erhalten Sie die besten Fischgerichte...