Das beliebte türkische Ocakbaşı (ottomanisches Barbecue) wird von den geschickten Händen der Kebab-Meister zubereitet und im Köz Ocakbaşı dampfend heiß serviert. Köz Ocakbaşı präsentiert die einzigartigen Grill- und Ocakbaşı-Rituale im Freien in einem Restaurant im Innenbereich. Von Ali Nazik über Adana und Urfa bis hin zum İslim Kebab werden die beliebtesten Kebab-Optionen der türkischen Küche mit traditionellen Methoden zubereitet und mit modernen Präsentationen serviert.