Der Haubentaucher, mit lateinischem Namen Podiceps cristatus, gehört zur Familie der Lappentaucher. Er wird auch gehörnter Taucher und Schopftaucher genannt. Die Körperoberseite ist dunkelbraun und die Körperunterseite strahlend weiß. Die Haube und der Kragen, die bei den männlichen Tieren zu finden sind, sind bei den weiblichen Tieren nicht entwickelt. Die Vögel leben vorwiegend an Gewässern mit Schilfgürtel. Im Winter sieht man sie auch am Meeresufer. Sie ernähren sich von Wasserinsekten und Fischen.